Normas, manuais e fichas técnicas para baixar. Os materiais abertos pedem só um cadastro rápido na primeira vez.
Número de vacas ordenhadas no Brasil e nos estados. Pesquisa da Pecuária Municipal, anual.
Leite cru, resfriado ou não, adquirido pelos laticínios sob inspeção. Trimestral.
Quantidade e valor da produção de leite no Brasil e nos estados. Pesquisa da Pecuária Municipal, anual.